Ideal für den CADAC Citi Chef 40 und Carri Chef 40, aber auch für Gas-und Elektrogrill oder Elektroöfen ist dieser 10mm dicke Pizzastein geeignet.
Er hält Temperaturen bis zu 300 °C stand.
Mit der praktischen verchromten Halterung lässt sich der Stein einfach auf dem Grill platzieren und entfernen.
Das hitzebeständige Cordierit entzieht dem Teig die Feuchtigkeit und macht die Pizza besonders knusprig. Auch Brot, eine Focaccia oder Croissants gelingen besonders gut auf dem Pizzastein.
TIPP: Reinige den Pizzastein einfach mit einem trockenen Tuch und verwende kein Spülmittel und Wasser.
Fläche : 33cm